コンビニのメロンパンでは今のところ
No.1のおいしさだと思う
セブン-イレブンのメロンパンについて
セブン-イレブンの方にメールで問い合わせてみました。
－セブン-イレブンの焼きたてパンや
メロンパンのおいしさの秘密なんですか？
●焼きたてパンの最大の特徴は、
最上級の小麦粉の中心部分のみを使用し、
しっとりくちどけのよい食感にしていることです。
メロンパンについては、風味付けのために
中心部分だけではなく、やや外側の小麦も使用しています。
また、上生地はサクっとしたビスケット生地、
中はふんわりしっとり生地にし、
バター風味の豊かな味にしています。
－メロンパンと一緒に買われるものはどんなものですか？
●「すぐ食べる」「今日の夜食べる」
「明日の朝食べる」といった内容によって、
一緒に購入されるものは大きく変わります。
ただ、一般的にはソフトドリンクなどと一緒に
購入されるお客様が多いです。
商品開発のノウハウにも関係するということで
あまり詳しいところまでは伺えませんでした。残念。
ということで、これからもセブン-イレブンのパンに
注目していきたいと思います。
ご対応いただきました株式会社セブン-イレブン・ジャパン
広報室の金子さん、ありがとうございました！
▼関連記事
・メロンパン （セブン-イレブン）
・ホイップメロン （セブン-イレブン）
No.1のおいしさだと思う
セブン-イレブンのメロンパンについて
セブン-イレブンの方にメールで問い合わせてみました。
－セブン-イレブンの焼きたてパンや
メロンパンのおいしさの秘密なんですか？
●焼きたてパンの最大の特徴は、
最上級の小麦粉の中心部分のみを使用し、
しっとりくちどけのよい食感にしていることです。
メロンパンについては、風味付けのために
中心部分だけではなく、やや外側の小麦も使用しています。
また、上生地はサクっとしたビスケット生地、
中はふんわりしっとり生地にし、
バター風味の豊かな味にしています。
－メロンパンと一緒に買われるものはどんなものですか？
●「すぐ食べる」「今日の夜食べる」
「明日の朝食べる」といった内容によって、
一緒に購入されるものは大きく変わります。
ただ、一般的にはソフトドリンクなどと一緒に
購入されるお客様が多いです。
商品開発のノウハウにも関係するということで
あまり詳しいところまでは伺えませんでした。残念。
ということで、これからもセブン-イレブンのパンに
注目していきたいと思います。
ご対応いただきました株式会社セブン-イレブン・ジャパン
広報室の金子さん、ありがとうございました！
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・ホイップメロン （セブン-イレブン）
