バニラクッキー(イグレックプリュス)


神戸北野ホテルの総支配人によるお店、、
igrekplus(イグレックプリュス)を用賀で発見。
メロンパンではあるが、名前はバニラクッキー。

上品な洋菓子のようなクッキー部分は
ちょうどいい甘さでおいしい。
中のパンはふわふわなのに、
かなりの食感(歯ごたえ?)があり、
たっぷりつまった羽毛のような感じ。
触るとふわふわなのに、噛むと弾力が
出てくるような感じで、味もおいしい。
そんなパン部分とお菓子的なクッキー部分、
2度楽しめるメロンパン。

バニラクッキーイグレックプリュス ) 200円
オススメ度★★★★☆ 羽毛のような食感を楽しめる